2017年1月15日 星期日

1.營養素跟皮膚健康的關係──皮膚結構、膚色、面色

營養素跟皮膚的健康關係


皮膚的結構


  • 表皮(角質層)
  • 底層(表皮、真皮、皮下組織)
角質層(Stratum corneum)是表皮最外層的部分,主要由15至20層沒有細胞的死亡細胞組成。當這些細胞脫落時,底下面位於基底層的細胞會被推上來,形成新的角質層。

皮膚的厚度,表皮、真皮、皮下組織的3層,厚度大約有1~4mm。其中表皮的厚度一般是0.1~0.3mm,手心和腳底等刺激較多的部位會比較厚,手心是0.7mm,腳底是1.3mm左右。相反的,眼臉表皮的厚度只有0.4mm。

如果將全身的皮膚攤平,成人平均約有1.6平方米,大約是1張塌塌米的大小,重量也很重,大約佔體重的6分之1。

健康的皮膚
  • 光滑
  • 飽滿
  • 紅潤
  • 富彈性
  • 有光澤
表裏如一?
  • 皮膚是一面鏡子
  • 反映身體內部狀況
  • 見微知著
女士常見的皮膚問題
  • 臉色蒼白
  • 皮膚頭髮乾燥、暗啞
  • 暗瘡
  • 皮膚老化
面色蒼白:
  • 可能是:貧血
  • 貧血的表徵:頭暈、頭痛、手腳冰冷、精神欠佳
  • 貧血的原因:可能缺乏血色素及紅血球、鐵質(缺鐵性貧血)、葉酸、維他命B12,形成惡性貧血(又稱為紅血球貧血)。
  • 約七十年前,醫學界已發現葉酸可預防貧血。
  • 1931年血液學家Dr. Lucy Wills首先發現啤酒酵母內有一種物質可以治療妊娠貧血,其後科學家再發現可從菠菜提取這種物質,而這正是葉酸。
  • 其後科學家再深入研究,發現葉酸被人體吸收後,負責製造紅血球。當身體缺乏葉酸時,身體製造出來的紅血球體積雖然大但不成熟,是為巨胚紅血球性貧血( megaloblastic anemia ),又或引發巨紅血球性貧血( macrocytic anemia ),即紅血球數目減少,但自身的體積卻膨脹。因為葉酸在造血時擔任極重要的角色,故又稱為造血維他命。
  • 葉酸食物請參閱 http://www.healthfreeman.com/2015/12/folateb9.html
  • 鐵質的食物請參閱 http://www.healthfreeman.com/2016/01/iron.html
  • B12的食物請參閱 http://www.healthfreeman.com/2015/12/b12-cyanocobalamin.html

2017年1月2日 星期一

綠茶蛋白質粉

可電郵alvafreeman1314@gmail.com  Whatsapp 92601750 查詢,提供代購服務。

綠茶蛋白質粉